Menu del 15 Marzo
Menu Alessandria
Primi
Gnocchetti tricolore con panna e speck
12.00
Spaghetti con pomodorini gialli e olive taggiasche
10.00
Spaghetti aglio e olio rivisitati
9.00
Pasta al pomodoro
9.00
Secondi
Scaloppine di pollo al limone con fagiolini
13.00
Arrosto di Fassona alla birra con patate al forno
15.00
New Salad
insalata verde, pomodori, finocchi, mirtilli, brie, scaglie di mandorle
10.00
Vitello tonnato con misticanza
14.00
Pinse
Pinsa boscaiola
Salsa di pomodoro, ricotta, prosciutto crudo, funghi champignon sott'olio, songino, granella di nocciole
14.00
Pinsa piemontese
Roast Beef, rucola, salsa tonnata, scaglie di grana, olio evo, frutto del cappero
14.00
Pinsa vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, verdure grigliate (zucchine e melanzane), pomodorini rossi e gialli, olive nere
13.00
Dolci
Carpaccio d'ananas
4.00
Crostata
3.00
Delizia di cocco e ananas
Mousse al cioccolato ruby, sablè al cocco e ananas caramellato
6.00
Coppa Cheese-cake
6.00
Tiramisù al pistacchio
6.00
Tiramisù al caramello salato
6.00
Panini
N° 1
Prosciutto crudo, brie, pomodoro, rucola
7.00
N° 2
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, olio evo, origano
7.00
N° 3
Praga, scamorza, rucola
7.00
N° 4
Prosciutto cotto, brie, salsa tonnata, lattuga
7.00
N° 5
Prosciutto cotto, fontina, pomodoro, insalata, maionese
7.00
N° 6
Bresaola, robiola, olio evo, limone
7.00
N° 7
Coppa, scaglie di grana, rucola, miele
7.00
N° 8
Speck del Sudtirol, brie, salsa rosa
7.00
N° 9
Roast-Beef, scaglie di grana, rucola, olio evo, limone
8.00
N° 10
Fesa di tacchino, brie, zucchine grigliate, sale, olio evo
7.00
N° 11
Fesa di tacchino, songino, pomodoro, maionese
7.00
N° 12
Pomodoro, mozzarella, insalata, origano, olio evo
7.00
N° 13
Verdure grigliate, uovo sodo, pomodoro, maionese
7.00
N° 14
Tonno, pomodoro, insalata, maionese
7.00
PIADINA N° 15
Prosciutto crudo, crescenza, insalata
7.00
PIADINA N° 16
Prosciutto cotto, fontina, pomodoro, insalata, maionese
7.00
PIADINA N° 17
Speck del Sudtirol, brie, insalata, pomodoro, salsa rosa
7.00
PIADINA N° 18
Coppa, brie, rucola, pomodoro
7.00
TOAST CLASSICO
Fontina, prosciutto cotto
6.00
TOAST FARCITO
Fontina, prosciutto cotto, verdurine sott'olio
7.00
TOAST PIZZAIOLO
Fontina, prosciutto cotto, pomodoro, origano, maionese
7.00
TOAST DIVERSO
Brie, prosciutto crudo, pomodoro, insalata
6.00