Menu Alessandria

Pennette con crema allo zola e granella di pistacchi

10.00

Fusilli integrali all'ortolana

10.00

Spaghetti aglio e olio

aglio, olio, crumble di pane aromatizzato (peperoncino a scelta)

9.00

Pasta al pomodoro

9.00

Passato di verdure

9.00

Coppa alla griglia in gremolada con patate al forno

14.00

New Salad

insalata verde, cavolo viola, pomodori, bufala 200 gr, olive verdi, semi di sesamo

12.00

Tomino alla piastra con carote e taccole

10.00

Pinsa Valtellina

Bresaola, rucola, stracchino, patè di olive e scaglie di grana

14.00

Pinsa alla mortadella

Mortadella, bufala 200 grammi, granella di pistacchi e songino

14.00

Pinsa vegetariana

Salsa di pomodoro, scamorza, verdure grigliate (zucchine e melanzane), pomodorini rossi e gialli, olive nere

13.00

Mini Pinsa

coppa,rucola, brie, noci e miele

7.00

Macedonia

4.00

Coppa di frutta

ananas o frutti di bosco

5.00

Crostata

2.00

Babà al rhum

6.00

Crostatina di frolla con crema pasticcera e frutti di bosco

6.00

Tiramisù al pistacchio o al caramello salato

6.00

Panna cotta

classica, pistacchio, frutti di bosco, cioccolato o caramello

6.00

PANINO PRIMAVERA

prosciutto cotto, fontina, insalata, pomodoro e maionese

7.00

PANINO SPECK

speck, brie e salsa rosa

7.00

PANINO ROAST BEEF

roast beef, scaglie di grana, rucola, olio e limone

9.00

PANINO CRUDO

prosciutto crudo, mozzarella , pomodoro e rucola

7.00

PANINO GREEN

fesa di tacchino, fontina, zucchine grigliate, sale e olio

7.00

TOAST

prosciutto cotto e fontina

6.00

TOAST FARCITO

prosciutto cotto, fontina, verdure sott'olio

7.00