Menu del 27 Gennaio
Menu Alessandria
Primi
Spaghettone quadrato al cacio e pepe
10.00
Mezzi paccheri al ragù di mare
12.00
Spaghetti aglio e olio rivisitati
9.00
Pasta al pomodoro
9.00
Pasta e fagioli
10.00
Secondi
Lingua di manzo accompagnata da bagnetti rosso e verde con mix di verdure
14.00
Girella di salsiccia con patate al forno
10.00
Orange Salad
insalata verde, pomodoro, finocchi, cavolo viola, rucola, mandorle, fesa di tacchino e arance
12.00
Sformatino di verdure con crema allo zafferano e misticanza
10.00
Crudo e burratina 125 grammi
13.00
Panini
N° 1
Prosciutto crudo, brie, pomodoro, rucola
7.00
N° 2
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, olio evo, origano
7.00
N° 3
Praga, scamorza, rucola
7.00
N° 4
Prosciutto cotto, brie, salsa tonnata, lattuga
7.00
N° 5
Prosciutto cotto, fontina, pomodoro, insalata, maionese
7.00
N° 6
Bresaola, robiola, olio evo, limone
7.00
N° 7
Coppa, scaglie di grana, rucola, miele
7.00
N° 8
Speck del Sudtirol, brie, salsa rosa
7.00
N° 9
Roast-Beef, scaglie di grana, rucola, olio evo, limone
8.00
N° 10
Fesa di tacchino, brie, zucchine grigliate, sale, olio evo
7.00
N° 11
Fesa di tacchino, songino, pomodoro, maionese
7.00
N° 12
Pomodoro, mozzarella, insalata, origano, olio evo
7.00
N° 13
Verdure grigliate, uovo sodo, pomodoro, maionese
7.00
N° 14
Tonno, pomodoro, insalata, maionese
7.00
PIADINA N° 15
Prosciutto crudo, crescenza, insalata
7.00
PIADINA N° 16
Prosciutto cotto, fontina, pomodoro, insalata, maionese
7.00
PIADINA N° 17
Speck del Sudtirol, brie, insalata, pomodoro, salsa rosa
7.00
PIADINA N° 18
Coppa, brie, rucola, pomodoro
7.00
TOAST CLASSICO
Fontina, prosciutto cotto
6.00
TOAST FARCITO
Fontina, prosciutto cotto, verdurine sott'olio
7.00
TOAST PIZZAIOLO
Fontina, prosciutto cotto, pomodoro, origano, maionese
7.00
TOAST DIVERSO
Brie, prosciutto crudo, pomodoro, insalata
6.00
PINSA N° 1
Speck del Sudtirol, pere, noci, miele, songino, mousse di zola
13.00
PINSA N° 2
Mortadella, bufala 200gr, songino, granella di pistacchi
13.00
PINSA N° 3
Crudites di verdure (carote, zucchine, finocchi, cavolo viola), melanzane grigliate, pomodorini, robiola allo zafferano, granella di nocciole
13.00
Dolci
Macedonia
4.00
Crostata
3.00
Dolci del giorno
5.00